7PMNEWS.ID, MANADO-Pergerakan harga bumbu dapur utama yang akrab disebut Barito (Bawang, Rica, Tomat) di Kota Manado mengalami dinamika yang cukup signifikan. Terpantau di Pasar Bersehati pada Selasa (26/8), harga cabai atau rica turun cukup drastis, berbeda dengan bawang yang justru naik, sementara tomat relatif stabil.
Untuk harga komoditas, tercatat:
Bawang Merah: Rp50.000/kg (toko)
Bawang Putih: Rp36.000/kg
Cabai Merah Keriting: Rp20.000/kg
Cabai Rawit: Rp45.000/kg (asal Gorontalo), Rp20.000/kg (asal Surabaya)
Tomat: Rp3.000–Rp8.000/kg
Menurut Iwan Mantali, Manager Perumda Unit Pasar Bersehati Manado, harga rica di Manado masih sama dengan kondisi pekan sebelumnya dan cenderung stabil setelah beberapa waktu lalu sempat bergejolak.
“Harga rica relatif stabil dan masih sama dengan pekan terakhir. Justru yang mengalami pergerakan naik saat ini ada pada komoditas bawang,” ujar Iwan.
Meski begitu, harga tomat tetap berfluktuasi di kisaran Rp3.000–Rp8.000 per kilogram, menyesuaikan pasokan di pasar. Fenomena ini menjadi perhatian masyarakat, mengingat Barito adalah kebutuhan pokok sehari-hari warga Manado, baik untuk rumah tangga maupun pedagang kuliner. (*/kres)
